Albert Coffee Roasters

【ブルンジコーヒー｜サクランボのように繊細でまろやか】
ブルンジのコーヒーは、まるでサクランボのように繊細で優しい味わい。
農薬や化学肥料をほとんど使わない自然栽培に近い環境で育ち、
柔らかくまろやかな甘みが特徴です。
まったりとした時間を過ごしたい方におすすめの一杯です。

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【ブルンジ】
地域：ガホンボ カヤンザ
標高：1500〜1950m
品種：Red Bourbon（レッドブルボン）
精選方法：ナチュラル（Natural）
焙煎度：中煎り
味わい：フルーティでやわらかい香味、まろやかなコク

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【コーヒーが変えるブルンジの未来】
ブルンジは長年、貧困に苦しんできた国。
しかし、今コーヒーがその未来を変えようとしています。
この一杯は、生産者の生活を支える大切な希望の象徴。
味わいだけでなく、その背景にも価値があるコーヒーです。

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01. テーマは科学と数学

Albert Coffee Roasters（アルバートコーヒーロースターズ）のテーマは「科学と数学」。
論理的な思考で豆ごとの特性を分析し、最適な焙煎を導き出しています。
焙煎所はメディアにも多数掲載されています。

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02. スペシャルティコーヒーを使用

生豆は大量流通品ではなく、限られた量しか流通しないスペシャルティコーヒーのみ。
香りの豊かさ、味の奥深さが格段に違います。

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03. 焦がさない焙煎技術

焙煎は「焦がす」のではなく「香りを引き出す」工程。
豆の個性を最大限に生かし、香り高く、後味が心地よいコーヒーを実現しています。

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04. 名古屋の焙煎所から全国へ

アルバートコーヒーロースターズは愛知県名古屋市の郊外に実店舗があります。
築50年の建物をリノベーションした焙煎所から、全国へ新鮮な豆をお届けしています。

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05. 手書き仕上げのパッケージ

ひとつひとつのパッケージを手作業で仕上げています。
効率よりも想いを大切に。
手作りの温かみを感じられる特別なコーヒーです。

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【こんな方におすすめ】
・酸味よりもやさしい甘みを楽しみたい方
・自然栽培・オーガニック志向の方
・フェアトレードや生産者支援に関心のある方
・ギフトや贈り物としてもおすすめ

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