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カスカラティー ギシル Cascara Tea 80g

¥972 税込
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コーヒーの果実

こちらは、天日乾燥した、紅茶の様にして飲むコーヒーの果実です。現地でほとんどを消費されてしまう為、大変貴重なものです。香りはスパイシーで味はローズヒップティーの様に酸味が効いた飲み物です。ほとんどカフェインを含まず、ポリフェノールが豊富でその効能について海外でも注目されています。

原産国:ボリビア
内容量:80g
賞味期限:製造後1年

~レシピ~
□分量 : 180cc あたり8g
□油温 : 沸騰したお湯
□抽出方法 : フレンチプレス、ティーポットなど
□抽出時間 : 3分 (お好みで調整して下さい)


<イエメンの伝統的ドリンク『キシル』の作り方>
カスカラティー 8g
お水 300ml
ショウガ 少々
ハチミツ 小さじ3杯
シナモンスティック 一本

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