【コロンビア デカフェ】
深煎り
通常価格:¥972~ ¥4,374
税込
¥972 ~ ¥4,374
税込
このコーヒーについて
デカフェとは思えない満足感
香りや飲みごたえがあり、カフェインを控えたい時にも物足りなさを感じにくい一杯です。
原産国:コロンビア
バランスのよい風味を持ち、デカフェでも自然な飲み心地に仕上がります。
標高:1600〜1900m
高地で育った豆らしい、落ち着いた香りとすっきりした後味があります。
品種:ブルボン、カトゥーラ系
コロンビアらしい、まとまりのある質感と飲みやすさが特徴です。
カフェイン除去:スイスウォーター式
薬品を使わず、水の力でカフェインを除去。香味を大切にした製法です。
焙煎度:深煎り
カカオを思わせる香ばしさと、落ち着いたコクが出るように焙煎しました。
味わい:カカオ、香ばしさ、まろやかな余韻
夜やカフェインを控えたい時にも、普段のコーヒーと同じ感覚で楽しめます。
おすすめの淹れ方
粉量:15g
湯量:220g
湯温:89〜92℃
挽き目:中挽き
抽出時間:2分45秒前後
苦味が強く出すぎる場合は湯温を少し低めに。後味をすっきりさせたい場合は、後半を引っぱりすぎないのがおすすめです。

