Albert Coffee Roasters EC

プロ用 業務用ブレンド

スタンダードグレードの豆を使用した業務用のブレンドコーヒーを開発しました。業務用を想定した大容量のパッケージとなります。

ビターブレンドが登場

種類は２種類。新しくビターブレンドが追加されて2つのブレンドでより、多用途に対応できるようになりました。

【ベーシックブレンド】
ペルーやメキシコの豆を使ってマイルドな仕上がり

【ビターブレンド】
ホンジュラスなどナッツ感ある南米の豆にインドの豆をプラス。よりスパイシーに、よりビター。

ご注文の都度、焙煎

当店は小型の焙煎機を設置しており、業務用のブレンドはご注文をいただいてから都度ハンドピッキング作業、ブレンド、焙煎までを仕上げております。その製法には妥協がありません。また、焙煎したてですのでエイジングも自在に行っていただくことができます。


500gパッケージが4袋小分けされた2kgの大容量パッケージ。お店での消費やアイスコーヒー、エスプレッソ用にと毎日飲む方向けの業務用パッケージ。ブレンドは、ブラジルやペルーなど中南米のお豆で構成してクセ無く、どなたでも愛していただける様な味づくりを目指しました。

焙煎専門店の力

当店は焙煎専門店を名古屋で営んでおり、カフェなどを併設させない焙煎特化型のお店になります。コーヒー豆を焼くという作業だけに長時間を費やしたお店ならではの味づくりをお楽しみください。

【内容量】
原産国 ペルー、メキシコ、ブラジル他
業務用ブレンド 2Kg(500g × 4)
煎り具合：深煎り