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2021年4月1日　コーヒーのテイクアウト（税込￥300）をはじめました 当店、いろいろな思いから二席しかございません そのため、お持ち帰りでの提供でかつ、ホットコーヒーのみになります お豆はその時のお勧めしたい2種類ぐ...

焙煎所を開く前、ヨーロッパ中のカフェを渡り歩いていました。 美術館とカフェの往復を毎日のようにしていました。 コーヒーの提供者として、産地を周るのもいいと思います。 しかし、私たちの興味があったものは、コーヒーがユーザー...

アルバートコーヒーロースターズのアルバートはアルバート・アインシュタインのアルバートから。 ミルを高級なものに変えたら美味しくなったような気がする。ハンドドリップは一番おいしい。それ、ほんと？美味しくなった部分て実際どの...