〇5月31日(月)開催定員2名/回 ¥3,000/名 場所:Albert Coffee Roasters
テーマ/時間/担当
①コーヒーとケーキと世界の美術館/10:00-11:00/中西
②コーヒーとケーキと世界の美術館/11:30-12:30/中西
③コーヒーとケーキと焙煎工場/13:00-14:30/宮原
④コーヒーとケーキと焙煎工場/15:00-16:30/宮原
ケーキは撮影用に近くのスーパーヤマナカで買ってきたものですが、当日はちゃんとしたケーキ屋さんでセレクトします。
〇担当紹介中西:実は根暗、海外で死にそうになった経験豊富宮原:「訛ってないですよ」が訛ってる、絵描き
☆コーヒーとケーキ、それにまつわるお話を各回1時間ほど定員2名で実施いたします。内容はコーヒーの淹れ方とそれに合うケーキのセレクトの仕方などを基本情報に様々に体験していただくセミナーにしたいと思っております。※こちらのセミナーはプロ用ではありません、焙煎プロセスやカフェ開業を目指される方は別途ご連絡ください。もう少し、ちゃんと教えます。